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台灣師範大學化學所教授吳家誠今天在消基會檢測市售飲料咖啡因含量發布記者會中指出,咖啡因含量應該以整瓶飲料中含有的咖啡因量標示,以便消費者計算一整天攝取的咖啡因含量,過量攝取咖啡因,會影響中樞神經,導致興奮等副作用。
消基會表示,平均而言,兩杯茶所含的咖啡因相當於一杯咖啡的含量。攝取五十至兩百毫克的咖啡因,對於提神醒腦及減少疲勞感有明顯作用,但是當咖啡因含量達到兩百至五百毫克,可能出現頭痛、不安、顫抖及心悸等不良副作用。
吳家誠說,適量攝取咖啡因飲料雖不至於對健康構成嚴重影響,但孕婦對咖啡因敏感者應該減少咖啡因的攝取,孕婦如果在懷孕後期攝取太多咖啡因,可能使胎兒活動力增加,容易導致流產。
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