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食材明細
紫甘藍 、尖椒少許
調料：
小蔥、蒜、蘋果醋<其它醋也可以>白糖、鹽、香油、辣椒油
1、所有原料。

1

2、紫甘藍，尖椒切絲，加適量鹽拌勻醃10--15分鐘。小蔥，蒜切碎。

2

3、醃好的紫甘藍擠干水份，加入蔥末、蒜末、蘋果醋、白糖、香油、辣椒油即可!

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